Damhert Ver todos os produtos Damhert Tagatosa Dispensador 650 comprimidos

Adoçante convenientemente dosado com 24% de tagatosa: uma alternativa óptima e doce ao açúcar (1 comprimido é equivalente a um copo de açúcar em termos de doçura), adequado para pessoas que seguem uma dieta de emagrecimento ou que contam calorias, incluindo diabéticos. Tagatesse é um adoçante estável a altas temperaturas, o que significa que é adequado para adoçar café e chá e não altera o seu sabor.

O que é a tagatosa?

A tagatosa é um açúcar natural que se encontra na lactose, também se encontra naturalmente em vários produtos lácteos e frutas; a tagatosa restaura a composição adequada da flora do trato digestivo.

A combinação de ingredientes Tagatesse significa que pode ser usado em pratos quentes e frios. Ao contrário da maioria dos adoçantes, a tagatosa pura carameliza para uma cor marrom quando exposta ao calor. Além disso, Tagatosa Damhert pode ser adicionado a bebidas quentes, frutas e iogurtes... onde quer que o açúcar comum seja usado.

A informação mais importante sobre a tagatosa.

A tagatosa foi descoberta por um grupo farmacêutico internacional para o tratamento pós-operatório do cancro intestinal, devido às suas propriedades de normalizar a flora bacteriana do trato gastrointestinal. Independentemente disso, a tagatosa tem numerosas vantagens que a distinguem de outros substitutos do açúcar:

• a tagatose tem um índice glicêmico IG muito baixo: a tagatose praticamente não eleva os níveis de açúcar no sangue. Esta propriedade torna-o um adoçante adequado para diabéticos do tipo I e II.
• A tagatosa é um adoçante natural, não um adoçante sintético ou artificial.
• é amigável aos dentes , não altera o pH da cavidade bucal e não causa cáries
• tem propriedades probióticas; apoia a flora do trato digestivo, o bom funcionamento dos intestinos e a digestão.
• é baixo em calorias - quando usado como adoçante, tem zero calorias
• tagatosa parece açúcar e sabe a açúcar
• não deixa sabor artificial
• ao contrário dos polióis (por exemplo, maltitol), não causa dor de estômago nem gases
• Adequado para adoçar pratos e bebidas quentes, não altera o sabor.

Algumas dicas simples para facilitar o assado com tagatosa:

• Deve ser cozido por mais tempo a uma temperatura mais baixa (por exemplo, 170 °C).
• Certifique-se de que os produtos assados estão úmidos, por exemplo, adicionando fatias de maçã ou marmelada adoçada com tagatosa.
• Opcionalmente, cubra os produtos assados com papel de alumínio para assar (durante os últimos 10 minutos) para que o prato não fique marrom.