Otros Fabricantes Ver todos os produtos Mostarda Zakwasownia BIO Sarepska - Mostarda Keto com Eritritol 190 g

Zakwasownia BIO Sarepska Mustard - Mostarda especiada, orgânica, muito densa, cheia de sabor forte com uma excelente composição, adoçada apenas com eritritol, sem açúcares adicionados, baixa em carboidratos, adequada para pessoas com dieta cetogênica.

Toda a mostarda é ceto? Absolutamente (e infelizmente) não! A mostarda é um dos produtos mais diversos do mercado em termos de calor e distribuição de macronutrientes; o teor calórico da mostarda varia de 90 kcal/100 g até 380 kcal/100 g e o teor de açúcar está na faixa de 5%-40%, enquanto entre os mostardos do mercado é muito difícil encontrar um em que não esteja presente o açúcar entre os primeiros 5 componentes.

Mostarda Sarepska: o que é?

O nome desta mostarda vem do nome da aldeia agora inexistente Sarepta dos tempos czaristas na Rússia, hoje chamada Krasnoarmiejsk, localizada em Volgogrado. Em 1765, os colonos protestantes, chamados Os Irmãos Moravos fundaram o assentamento de Sarepta perto de Tsaritsyne.

Para a produção de mostarda, conhecida hoje como Sarepska, são utilizadas sementes de uma variedade especial, historicamente da Ásia do Sul (Brassica juncea). Depois de mordidas, as sementes de mostarda têm um sabor amargo, e apenas alguns instantes após serem mastigadas, elas começam a "queimar" o palato, exalando um aroma característico. Durante a Primeira Guerra Mundial, foi a mostarda sarépia que foi usada para a produção de armas químicas: o incrível gás mostarda.

Finalmente! Mostarda natural sem açúcar e sem carboidratos.

• Composição orgânica, breve e 100% natural.
• Queto amigável.
• Conteúdo insignificante de carboidratos e açúcar.
• Só adoçadas com eritritol.
• Sem corantes, aromas, espessantes, conservantes ou emulsionantes artificiais.